ПИРИНСКИ ЧАЙ (Sideritis scardica)
Пиринският чай е едно от лечебните растения, които в последните години получиха славата на билка за всяка болка. Според изследванията той има антиоксидантно, тонизиращо, укрепващо и антианемично действие, намалява кръвното налягане и съответно снижава риска от сърдечен инфаркт и инсулт. Легендите дори шушукат – чаят бил „българската виагра”.
Ароматната билка е ендемит – вирее само на Балканите на 1600 м надморска височина в планината Славянка.
Пиринският чай съдържа желязо, мед, кобалт, цинк, калий, магнезий, натрий. Но най-ценно е високото съдържание на флавониди, които са основните активни вещества с противомикробно и антиоксидантно въздействие. Има още танини и етерични масла.
Българската народна медицина препоръчва пиринския чай още при емфизема, гръдна жаба, гърлобол, при възпаление на бронхите, бъбречни заболявания и др.
Начин на приготвяне: 2-3 стръка от билката се поставят в 600 мл. вряща вода. Оставя се така до 10 минути. За по-добър ефект да се пие по-дълго време.
Съхранение: Съхранява се на сухо и проветриво място.
Сертификат за ботаническа принадлежност към екологично чист район: БАН, Институт по ботаника, 2010 г.
Производител: „ЕКОПЛАНТ” ООД – София